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NY/T 3313-2018 生乳中β-内酰胺酶的测定现行

发布日期:2018-12-19 实施日期:2019-06-01

标准摘要

本标准规定了生乳中β-内酰胺酶测定的杯碟法和胶体金快速试纸条法。

本标准适用于生牛乳、生羊乳、生水牛乳中β-内酰胺酶的测定。

本标准第一法检出限为生牛乳4U/mL、生羊乳3U/mL、生水牛乳1U/mL;第二法检出限为4U/mL。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Determination of β-lactamase in raw milk
中标分类:
X 16
ICS分类:
奶和奶制品 > 奶及加工奶产品
发布日期:
2018-12-19
实施日期:
2019-06-01
发布部门:
农业农村部
发布号:
农业农村部公告第112号
官方来源:
农业农村部
起草单位:
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所&农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室(北京)&农业农村部奶及奶产品质量监督检验测试中心(北京)

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