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GB 19883-2005 果冻废止

发布日期:2005-09-29 实施日期:2006-10-01

标准摘要

本标准规定了果冻的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。

本标准适用于以水、食糖和增稠剂等为原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Jelly
中标分类:
ICS分类:
发布日期:
2005-09-29
实施日期:
2006-10-01
废止日期:
2019-01-01
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局
发布号:
2005年第11号(总第85号)(强制变推荐发布号2017年第7号)
废止公告:
国家标准公告2018年第9号
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
中国食品发酵工业研究院&广东喜之郎集团有限公司&蜡笔小新(福建)食品工业有限公司&福建亲亲股份有限公司&东莞市金娃食品工业有限公司&旺旺集团公司&东莞徐记食品有限公司&中国焙烤食品糖制品工业协会

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