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QB/T 5356-2018 果蔬发酵汁现行

发布日期:2018-12-28 实施日期:2019-07-01

标准摘要

本标准规定了果蔬发酵汁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于果蔬发酵汁的生产、检验和销售。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Fermented liquid of fruits and vegetables
中标分类:
Y 60
ICS分类:
水果、蔬菜及其制品 > 水果、蔬菜及其制品综合
发布日期:
2018-12-28
实施日期:
2019-07-01
发布部门:
工业和信息化部
发布号:
工业和信息化部公告(2018年第67号) 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
工业和信息化部
起草单位:
中国食品发酵工业研究院有限公司&吉林云尚保健食品有限公司&完美(广东)日用品有限公司&天地壹号饮料股份有限公司&山东百龙创园生物科技有限公司&江苏神华药业有限公司&海南达川食品有限公司&农夫山泉股份有限公司&宁夏光彩生物科技有限公司&丹尼斯克(中国)有限公司&中山市十度良品生物科技有限公司&哈尔滨华美生物技术有限公司&颜如玉医药科技有限公司

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