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NY/T 3396-2018 屠宰冷藏加工人员技能要求废止

发布日期:2018-09-30 实施日期:2019-01-01

标准摘要

本标准规定了屠宰冷藏加工人员技能要求的术语和定义、技能等级及要求。

本标准适用于屠宰加工厂(场)的肉类冷藏加工人员。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Skill requirement on refrigeration worker in the slaughterhouse
中标分类:
X 10
ICS分类:
食品技术 > 食品综合
发布日期:
2018-09-30
实施日期:
2019-01-01
废止日期:
2022-06-01
发布部门:
农业农村部&商务部
发布号:
2018年农业农村部商务部第68号公告 点此查看此公告发布的标准
废止公告:
农业农村部公告第504号
官方来源:
商务部
起草单位:
商务部流通产业促进中心&江苏雨润肉类产业集团有限公司

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