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GB/T 8233-2018 芝麻油现行

发布日期:2018-05-14 实施日期:2018-12-01

标准摘要

本标准规定了芝麻油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、储存和运输等。

本标准适用于芝麻油、芝麻原油、芝麻香油、小磨芝麻香油和精炼芝麻油。芝麻原油的质量指标仅适用于原油的贸易。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Sesame seed oil
中标分类:
X 14
ICS分类:
食用油和脂肪、含油种子 > 动物和植物的脂肪和油
发布日期:
2018-05-14
实施日期:
2018-12-01
发布部门:
国家市场监督管理总局&国家标准化管理委员会
发布号:
公告2018年第6号
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
河南工业大学&国家粮食局标准质量中心&国家粮食局科学研究院&武汉轻工大学&江南大学&上海市粮食科学研究所&中粮食品营销有限公司&嘉里粮油(青岛)有限公司&上海富味乡油脂食品有限公司&合肥燕庄油脂有限责任公司&瑞福油脂股份有限公司&厦门中盛粮油集团有限公司&安徽阜阳宝鼎粮油有限责任公司&湖北长坂雄风植物油有限公司
本标准共有 18 项引用标准
1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB/T 0009.37 3. GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定 4. GB 5009.227-2023 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 5. GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 6. GB 5009.236-2016 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定 7. GB/T 5490-2010 粮油检验 一般规则 8. GB/T 5524-2008 动植物油脂 扦样 9. GB/T 5525-2008 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法 10. GB 5526-1985 植物油脂检验 比重测定法 11. GB/T 5527-2010 动植物油脂 折光指数的测定 12. GB/T 5532-2022 动植物油脂 碘值的测定 13. GB/T 5534-2008 动植物油脂 皂化值的测定 14. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 15. GB/T 15688 16. GB/T 17374-2008 食用植物油销售包装 17. GB 28050-2011问答 《预包装食品营养标签通则》问答(修订版) 18. GB/T 30304
本标准共有 42 项被引用标准
1. LS/T 1208-1992 植物油生产工艺测定规程 2. QB/T 1354-1991 卤猪杂罐头 3. QB/T 1369-1991 五香鸭肫罐头 4. QB/T 1373-1991 油炸禾花雀罐头 5. QB 1403-1991 调味榨菜罐头 6. QB/T 1404-1991 榨菜肉丝罐头 7. QB/T 1609-1992 香炸鹅罐头 8. SB/T 10134-1992 植物油生产工艺测定规程 9. NY/T 2307-2013 芝麻油冷榨技术规范 10. DB 42/T 484-2008 热干面 11. DB 51/T 1416-2011 中国川菜烹饪工艺规范 12. LS/T 3220-2017 芝麻酱 13. DB 22/T 2488-2016 朝鲜族料理 冷面 14. QB 1404-1991 榨菜肉丝罐头 15. DB 14/T 1649-2018 关乡大刀面制作规范 16. DB 15/T 1303-2017 满族面食 锅贴 17. DB 15/T 1306-2017 满族面食 煮饽饽(水饺) 18. DB 15/T 1307-2017 满族面食 荞面猫耳朵 19. DB 15/T 1308-2017 满族面食 烧饼 20. DB 15/T 1309-2017 满族面食 三鲜盒子 21. DB 15/T 2415-2021 蒙餐 包山羊 22. DB 34/T 3060-2017 地理标志产品 怀宁贡糕 23. DB 36/T 1154-2019 传统小吃 南昌米粉烹饪技艺规范 24. DB 37/T 3315-2018 鲁菜 蓬莱小面 25. DB 37/T 3439.103-2018 鲁菜 马齿菜卷 26. DB 37/T 3439.108-2018 鲁菜 鸿运当头 27. DB 37/T 3439.15-2018 鲁菜 合菜煎包 28. DB 37/T 3439.37-2018 鲁菜 油泼豆莛 29. DB 37/T 3439.43-2018 鲁菜 济南香肠 30. DB 37/T 3439.9-2018 鲁菜 临清烧麦 31. DB 37/T 3439.98-2018 鲁菜 辣椒炒八带蛸 32. DB 43/T 1588.10-2019 小吃湘菜 第10部分:凉面 33. DB 43/T 1588.11-2019 小吃湘菜 第11部分:刮凉粉 34. DB 43/T 1588.2-2019 小吃湘菜 第2部分:龙脂猪血 35. DB 43/T 1588.3-2019 小吃湘菜 第3部分:姊妹团子 36. DB 43/T 1588.8-2019 小吃湘菜 第8部分:白粒丸 37. DB 43/T 1589.16-2019 湘西民族菜 第16部分:沅陵晒兰肉 38. DB 43/T 1877.6-2020 宁乡口味菜 第6部分:口味牛蹄 39. DB 50/T 925-2019 渝小吃 五香熏鱼烹饪技术规范 40. DB 50/T 926-2019 渝小吃 小笼汤包烹饪技术规范 41. DB 50/T 928-2019 渝小吃 鸡汁锅贴烹饪技术规范 42. NY/T 1991-2023 食用植物油料与产品 名词术语

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