帮助手册QB/T 5269-2018 食盐加碘生产工艺规范现行
标准摘要
本标准规定了食盐加碘生产工艺的术语和定义、原辅材料要求、设施、环境、卫生、生产工艺管理及符合性判定规则。
本标准适用于食盐加碘生产工艺过程控制与管理。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Technical specification for the production of universal salt iodization
- 中标分类:
- X 00
- ICS分类:
- 食品技术 > 食品工艺
- 发布日期:
- 2018-05-08
- 实施日期:
- 2018-09-01
- 发布部门:
- 工业和信息化部
- 发布号:
- 公告2018年第23号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 工业和信息化部
- 起草单位:
- 中盐金坛盐化有限责任公司＆中国盐业总公司＆福建省盐业集团有限责任公司＆国家盐产品质量监督检验中心
- 本标准共有 11 项引用标准
- 1. GB 2721-2015 食品安全国家标准 食用盐 2. GB 5009.42-2016 食品安全国家标准 食盐指标的测定 3. GB/T 5461-2016 食用盐 4. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 5. GB/T 8618-2001 制盐工业主要产品取样方法 6. GB/T 13025.7-2012 制盐工业通用试验方法 碘的测定 7. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 8. GB/T 19828-2018 食盐定点生产企业质量管理技术规范 9. GB 26402-2011 食品安全国家标准 食品添加剂 碘酸钾 10. GB 26878-2011 食品安全国家标准 食用盐碘含量 11. GB 29203-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 碘化钾<2021/7/13勘误>
- 本标准无被引用标准
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