本标准规定了柑橘贮藏的术语和定义,柑橘贮藏用果的质量要求、采收要求、防腐保鲜、包装、贮藏环境条件、库房管理、入库管理、出库方法和试验方法。
本标准适用于甜橙类、橘类、柑类、柚类、柠檬、杂柑等各种柑橘类水果的各类贮藏。
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