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GB/T 35999.3-2018 食品质量控制前提方案 第3部分:农场现行

发布日期:2018-03-15 实施日期:2018-10-01

标准摘要

本部分规定了建立、实施和保持前提方案(PRPs)的要求,用于保持环境卫生以及控制食品链内的食品安全危害。

本部分适用于各种规模和复杂程度的农场生产组织(包括单个农场或农场组)。

本部分适用于农作物种植(例如谷物、水果、蔬菜)、农场动物养殖(例如牛、家禽、猪、鱼)及其产品的处理(例如牛奶、鸡蛋)。本部分不适用于野生水果、蔬菜和蘑菇的采摘、钓鱼、打猎等非组织性的农业活动。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Prerequisite programmes on food safety-Part 3:Farming
中标分类:
X 00
ICS分类:
食品技术 > 食品综合
发布日期:
2018-03-15
实施日期:
2018-10-01
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局&国家标准化管理委员会
发布号:
公告2018年第3号
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
中国标准化研究院&内蒙古大学&定西马铃薯研究所&内蒙古格瑞得马铃薯种业有限公司&湖北省国营龙感湖农场
本标准共有 1 项引用标准
1. GB/T 22000-2006 食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求
本标准无被引用标准

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