帮助手册GB/T 8884-2017 食用马铃薯淀粉现行
标准摘要
本标准规定了食用马铃薯淀粉的技术要求、检验方法、检验规则、验收规则、以及标签、标志、包装、运输、贮存和销售的要求。
本标准适用于以马铃薯为原料而生产的食用淀粉。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Edible potato starch
- 中标分类:
- X 11
- ICS分类:
- 糖、糖制品、淀粉 > 淀粉及衍生制品
- 发布日期:
- 2017-12-29
- 实施日期:
- 2018-07-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会
- 发布号:
- 公告2017年第32号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 江南大学＆内蒙古华欧淀粉工业股份有限公司＆中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会＆甘肃祁连雪淀粉工贸有限公司＆青海威思顿薯业集团有限责任公司＆杭州普罗星淀粉有限公司＆中国商业联合会
- 本标准共有 13 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 3. GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 4. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 5. GB/T 12104-2022 淀粉及其衍生物术语 6. GB/T 22427.4-2008 淀粉斑点测定 7. GB/T 22427.5-2008 淀粉细度测定 8. GB/T 22427.6-2008 淀粉白度测定 9. GB/T 22427.7-2023 淀粉黏度测定 10. GB/T 22427.10-2008 淀粉及其衍生物 氮含量测定 11. GB 31637-2016 食品安全国家标准 食用淀粉 12. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 13. 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号
- 本标准共有 61 项被引用标准
- 1. GB/T 13213-1991 火腿猪肉罐头 2. GB/T 13213-2006 猪肉糜类罐头 3. GB/T 13214-1991 咸牛肉罐头 4. GB/T 13214-2006 咸牛肉、咸羊肉罐头 5. GB/T 13215-1991 咸羊肉罐头 6. JB/T 5686-1991 中小型薯类淀粉加工成套设备 试验方法 7. JB/T 5687-1991 中小型薯类淀粉加工成套设备 技术条件 8. NY/T 1127-2006 螺旋挤压式薯类粉丝机 9. QB/T 1253-2005 饼干通用技术条件 10. QB/T 1404-1991 榨菜肉丝罐头 11. QB/T 2299-1997 午餐肉 12. QB 2353-1998 膨化食品 13. QB/T 2686-2005 马铃薯片 14. QB/T 3602-1999 猪肉香肠罐头 15. SB 10021-2001 凝胶糖果 16. SB/T 10222-1994 烘烤类糕点通用技术条件 17. SB/T 10223-1994 油炸类糕点通用技术条件 18. SB/T 10224-1994 水蒸类糕点通用技术条件 19. SB/T 10225-1994 熟粉类糕点通用技术条件 20. SB/T 10226-1994 月饼类糕点通用技术条件 21. SB/T 10226-2002 月饼类糕点通用技术要求 22. SB/T 10379-2004 速冻调制食品 23. SC/T 3901-2000 虾片 24. ZB X 77010-1990 清水竹笋罐头 25. GB/T 20711-2006 熏煮火腿 26. GB/T 20712-2006 火腿肠 27. QB/T 2784-2006 咸牛肉罐头 28. QB/T 2785-2006 咸羊肉罐头 29. SB/T 10021-2008 糖果 凝胶糖果 30. SB/T 10481-2008 低温肉制品质量安全要求 31. SB/T 10482-2008 预制肉类食品质量安全要求 32. GB/T 23587-2009 粉条 33. GB/T 23783-2009 方便粉丝 34. NY/T 2073-2011 调理肉制品加工技术规范 35. SB/T 10610-2011 肉丸 36. NY/T 875-2012 食用木薯淀粉 37. SB/T 10752-2012 马铃薯雪花全粉 38. SB/T 10481-2008(XG1-2010) 《低温肉制品质量安全要求》 第1号修改单 39. GB/T 29343-2012 木薯淀粉 40. DB35/T 926-2009 冻鱼丸 41. DB35/T 946-2009 崇武鱼卷 42. DB51/T 1416-2011 中国川菜烹饪工艺规范 43. DBS15/ 002-2013 食品安全地方标准 含乳固态成型制品 44. NY/T 1039-2014 绿色食品 淀粉及淀粉制品 45. GB/T 13213-2017 猪肉糜类罐头 46. GB/T 34267-2017 食用淀粉及淀粉制品生产管理规范 47. SN/T 0568-2017 出口低温火腿罐头检验规程 48. T/SIACN 02-2019 绿色工厂评价要求 49. DBS45/ 013-2014 食品安全地方标准 黑凉粉(干粉) 50. DB62/T 4057-2019 马铃薯品种 定薯2号 51. DB62/T 4058-2019 马铃薯品种 定薯3号 52. DB62/T 4059-2019 马铃薯品种 定薯4号 53. QB 1404-1991 榨菜肉丝罐头 54. GB/T 13214-2021 牛肉类、羊肉类罐头质量通则 55. DB14/T 1651-2018 太原打卤面制作规范 56. DB14/T 1878-2019 山西过油肉制作规范 57. DB15/T 1223-2017 地理标志产品 俄体粉条 58. DB15/T 2413-2021 蒙餐 扒羊腩 59. DB15/T 2414-2021 蒙餐 百花酿羊肚菌 60. DB62/T 2943-2018 马铃薯品种 陇薯7号 61. DB62/T 2944-2018 马铃薯品种 陇薯10号
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