帮助手册SN/T 4945-2017 食品接触材料检测方法 高分子材料 食品模拟物中N-羟甲基丙烯酰胺的测定 液相色谱法现行
标准摘要
本标准规定了食品模拟物中N-羟甲基丙烯酰胺的高效液相色谱测定方法。
本标准适用于水、3%（质量浓度）乙酸溶液、4%（体积分数）乙酸溶液、10%（体积分数）乙醇溶液、20%（体积分数）乙醇溶液、50%（体积分数）乙醇溶液和橄榄油7种食品模拟物中N-羟甲基丙烯酰胺的测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Test method for food contact materials—Polymers—Determination of N-Methylol acrylamide in food simulants—High performance liquid chromatography
- 中标分类:
- C 53
- ICS分类:
- 食品技术 > 与食品接触的物品与材料
- 发布日期:
- 2017-11-07
- 实施日期:
- 2018-06-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 发布号:
- 国质检认[2017]481号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 起草单位:
- 厦门出入境检验检疫局
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