帮助手册LS/T 3257-2017 生姜油现行
标准摘要
本标准规定了生姜油的术语和定义、质量要求、检验方法及检验规则、标签、包装、储存和运输、销售等要求。
本标准适用于食用商品生姜油。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Ginger oil
- 中标分类:
- X 14
- ICS分类:
- 食用油和脂肪、含油种子 > 动物和植物的脂肪和油
- 发布日期:
- 2017-10-27
- 实施日期:
- 2017-12-20
- 发布部门:
- 国家粮食局
- 发布号:
- 国粮通[2017]6号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家粮食局
- 起草单位:
- 四川国家粮食质量监测中心＆什邡市恒源油脂有限责任公司＆四川巴蜀乐油脂有限公司
- 本标准共有 23 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油 3. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 4. GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量<2018/6/5勘误> 5. GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 6. GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 7. GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法 8. GB 5009.227-2023 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 9. GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 10. GB 5009.236-2016 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定<2020/10/10勘误> 11. GB/T 5490-2010 粮油检验 一般规则 12. GB/T 5524-2008 动植物油脂 扦样 13. GB/T 5525-2008 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法 14. GB/T 5529-1985 植物油脂检验 杂质测定法 15. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 16. GB/T 10220-2012 感官分析 方法学 总论 17. GB/T 13868-2009 感官分析 建立感官分析实验室的一般导则 18. GB/T 16291.1-2012 感官分析 选拔、培训与管理评价员一般导则 第1部分：优选评价员 19. GB/T 16291.2-2010 感官分析 选拔、培训和管理评价员一般导则 第2部分：专家评价员 20. GB/T 17374-2008 食用植物油销售包装 21. GB 28050-2011问答 《预包装食品营养标签通则》问答(修订版) 22. GB/T 30354-2013 食用植物油散装运输规范 23. GH/T 1172-2021 姜
- 本标准无被引用标准
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