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GB/T 34266-2017 黄酒中氨基甲酸乙酯预防控制技术措施指南现行

发布日期:2017-09-07 实施日期:2018-04-01

标准摘要

本标准给出了黄酒中氨基甲酸乙酯在原料控制、工艺控制和贮运控制方面的预防控制措施。

本标准适用于黄酒生产和流通过程中氨基甲酸乙酯的预防控制。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
发布日期:
2017-09-07
实施日期:
2018-04-01
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局&国家标准化管理委员会
发布号:
2017年第22号
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
中国食品发酵工业研究院&江南大学&浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司&会稽山绍兴酒股份有限公司&上海金枫酒业股份有限公司&江苏张家港酿酒有限公司&山东即墨黄酒厂有限公司&山东即墨妙府老酒有限公司&南通白蒲黄酒有限公司
本标准无引用标准
本标准无被引用标准

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