帮助手册SN/T 4892-2017 出口动物源性食品中雌二醇、睾酮和孕酮残留量及稳定碳同位素比值的测定现行
标准摘要
本标准第法液相色谱串联质谱法规定了动物源性食品中睾酮、孕酮、a-雌二醇、β-雌二醇残留量的高效液相色谱-串联质谱测定和确证方法。第二法气相色谱/燃烧炉/同位素比值质谱法规定了动物源性食品中雌二醇、睾酮和孕酮的稳定炭同位素比值测定的气相色谱/燃烧炉/同位素比值质谱方法。
本标准第法液相色谱串联质谱法使用于动物源性食品牛肉、牛奶、鸡肉中睾酮、孕酮、雌二醇残留量的测定。第二法气相色谱/燃烧炉/同位素比值质谱法适用于动物源性食品牛肉、牛奶、鸡肉中残留雌二醇、睾酮和孕酮（残留水平>10μg/k9）的稳定碳同位素比值的测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Determination of residues and stable carbon isotope ratio of estradiol,testosterone and progesterone in foodstuff of animal origin for export
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2017-08-29
- 实施日期:
- 2018-04-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 发布号:
- 国质检认[2017]384号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 起草单位:
- 深圳市检验检疫科学研究院＆深圳出入境检验检疫局＆上海出入境检验检疫局
- 本标准共有 1 项引用标准
- 1. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
- 本标准无被引用标准
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