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JB/T 13262-2017 牛肉嫩度光学无损检测装置现行

发布日期:2017-04-12 实施日期:2018-01-01

标准摘要

本标准规定了牛肉嫩度光学无损检测装置的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于基于光学无损检测技术对牛肉(非冻结状态)进行嫩度检测的牛肉嫩度光学无损检测装置(以下简称检测装置)。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Nondestructive detection machine for beef tenderness
中标分类:
X 99
ICS分类:
食品技术 > 食品工业厂房和设备
发布日期:
2017-04-12
实施日期:
2018-01-01
发布部门:
工业和信息化部
发布号:
2017年第14号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
工业和信息化部
起草单位:
中国农业大学&中国包装和食品机械有限公司&深圳市亿科科技发展有限公司&南安市中机标准化研究院有限公司&福建省闽旋科技股份有限公司&北京御香苑畜牧有限公司&中国机械工程学会包装与食品工程分会

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