帮助手册GB 5009.96-2016 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定现行
标准摘要
本标准规定了食品中赭曲霉毒素A的测定方法。
本标准第一法适用于谷物、油料及其制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品、葡萄干、胡椒粒/粉中赭曲霉毒素A的测定，第二法适用于玉米、稻谷(糙米)、小麦、小麦粉、大豆、咖啡、葡萄酒中赭曲霉毒素A的测定，第三法适用于玉米、小麦等粮食产品、辣椒及其制品等、啤酒等酒类、酱油等产品、生咖啡、熟咖啡中赭曲霉毒素A的测定，第四法适用于玉米、小麦、大麦、大米、大豆及其制品中赭曲霉毒素A的测定，第五法适用于小麦、玉米、大豆中赭曲霉毒素A的测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2016-12-23
- 实施日期:
- 2017-06-23
- 发布部门:
- 国家卫生和计划生育委员会＆国家食品药品监督管理总局
- 发布号:
- 2016年第17号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家卫生和计划生育委员会
- 起草单位:
- 本标准无引用标准
- 本标准共有 23 项被引用标准
- 1. GB 2715-2005 粮食卫生标准 2. SN/T 2088-2008 进境小麦、大麦检验检疫操作规程 3. SN/T 2803-2011 进出口果蔬汁(浆)检验规程 4. DB23/T 1041-2006 大豆安全要求 5. NY/T 1510-2016 绿色食品 麦类制品 6. NY/T 2974-2016 绿色食品 杂粮米 7. NY/T 1323-2017 绿色食品 固体饮料 8. SN/T 5093-2018 进出口坚果与籽类食品检验检疫规程 9. NY/T 3216-2018 发芽糙米 10. NY/T 1041-2018 绿色食品 干果 11. NY/T 2104-2018 绿色食品 配制酒 12. NY/T 285-2021 绿色食品 豆类 13. NY/T 421-2021 绿色食品 小麦及小麦粉 14. NY/T 893-2021 绿色食品 粟、黍、稷及其制品 15. NY/T 901-2021 绿色食品 香辛料及其制品 16. NY/T 1512-2021 绿色食品 生面食、米粉制品 17. NY/T 3901-2021 绿色食品 谷物饮料 18. NY/T 433-2021 绿色食品 植物蛋白饮料 19. NY/T 4068-2021 藜麦粉等级规格 20. SN/T 2088-2022 进境小麦、大麦检验检疫规程 21. NY/T 418-2023 绿色食品 玉米及其制品 22. NY/T 895-2023 绿色食品 高粱及高粱米 23. NY/T 274-2023 绿色食品 葡萄酒
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