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GB 31641-2016 食品安全国家标准 航空食品卫生规范现行

发布日期:2016-12-23 实施日期:2017-12-23

标准摘要

本标准规定了航空食品的原料和成品采购、加工、储存、运输及机上供餐服务等环节的操作规范及卫生控制要求。

本标准适用于航空食品生产、运输及机上供餐服务。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
发布日期:
2016-12-23
实施日期:
2017-12-23
发布部门:
国家卫生和计划生育委员会&国家食品药品监督管理总局
发布号:
2016年第17号
官方来源:
国家卫生和计划生育委员会
起草单位:
本标准无引用标准
本标准无被引用标准

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