帮助手册GB 18524-2016 食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范现行
标准摘要
本标准规定了食品辐照加工的辐照装置、辐照加工过程、人员和记录等基本卫生要求和管理准则。
本标准适用于食品的辐照加工。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2016-12-23
- 实施日期:
- 2017-12-23
- 发布部门:
- 国家卫生和计划生育委员会＆国家食品药品监督管理总局
- 发布号:
- 2016年第17号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家卫生和计划生育委员会
- 起草单位:
- 本标准无引用标准
- 本标准共有 62 项被引用标准
- 1. GB/T 18525.1-2001 豆类辐照杀虫工艺 2. GB/T 18525.2-2001 谷类制品辐照杀虫工艺 3. GB/T 18525.3-2001 红枣辐照杀虫工艺 4. GB/T 18525.4-2001 枸杞干、葡萄干辐照杀虫工艺 5. GB/T 18525.5-2001 干香菇辐照杀虫防霉工艺 6. GB/T 18525.6-2001 桂园干辐照杀虫防霉工艺 7. GB/T 18525.7-2001 空心莲辐照杀虫工艺 8. GB/T 18526.1-2001 速溶茶辐照杀菌工艺 9. GB/T 18526.2-2001 花粉辐照杀菌工艺 10. GB/T 18526.3-2001 脱水蔬菜辐照杀菌工艺 11. GB/T 18526.4-2001 香料和调味品辐照杀菌工艺 12. GB/T 18526.5-2001 熟畜禽肉类辐照杀菌工艺 13. GB/T 18526.6-2001 糟制肉食品辐照杀菌工艺 14. GB/T 18526.7-2001 冷却包装分割猪肉辐照杀菌工艺 15. GB/T 18527.1-2001 苹果辐照保鲜工艺 16. GB/T 18527.2-2001 大蒜辐照抑制发芽工艺 17. NY/T 1206-2006 茶叶辐照杀菌工艺 18. NY/T 1256-2006 冷冻水产品辐照杀菌工艺 19. SN/T 1888.10-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第10部分：聚碳酸酯树脂 20. SN/T 1888.1-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第1部分：聚丙烯树脂 21. SN/T 1888.2-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第2部分：聚丙烯成型品 22. SN/T 1888.3-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第3部分：尼龙成型品 23. SN/T 1888.4-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第4部分：聚乙烯成型品 24. SN/T 1888.5-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第5部分：聚氯乙烯成型品 25. SN/T 1888.6-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第6部分：聚苯乙烯树脂 26. SN/T 1888.7-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第7部分：聚苯乙烯成型品 27. SN/T 1888.8-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第8部分：偏氯乙烯-氯乙烯共聚树脂 28. SN/T 1888.9-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第9部分：聚氯乙烯树脂 29. SN/T 1889.1-2007 杀灭进出口食品中有害微生物最低辐照剂量 第1部分：串珠镰刀菌 30. SN/T 1889.2-2007 杀灭进出口食品中有害微生物最低辐照剂量 第2部分：寄生曲霉 31. SN/T 1889.3-2007 杀灭进出口食品中有害微生物最低辐照剂量 第3部分：赭曲霉 32. SN/T 1889.4-2007 杀灭进出口食品中有害微生物最低辐照剂量 第4部分：黄曲霉 33. SN/T 1937-2007 进出口辐照猪肉杀囊尾蚴的最低剂量 34. SN/T 1889.5-2007 杀灭进出口食品中有害微生物最低辐照剂量 第5部分：禾谷镰刀菌 35. NY/T 1448-2007 饲料辐照杀菌技术规范 36. GB/T 22545-2008 宠物干粮食品辐照杀菌技术规范 37. NY/T 1895-2010 豆类、谷类电子束辐照处理技术规范 38. SN/T 1888.11-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第11部分：聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂 39. SN/T 1888.12-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第12部分：玻璃制品 40. SN/T 1888.13-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第13部分：聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品 41. NY/T 2209-2012 食品电子束辐照通用技术规范 42. NY/T 2210-2012 马铃薯辐照抑制发芽技术规范 43. NY/T 2317-2013 大豆蛋白粉及制品辐照杀菌技术规范 44. NY/T 2318-2013 食用藻类辐照杀菌技术规范 45. NY/T 2319-2013 热带水果电子束辐照加工技术规范 46. SN/T 3707-2013 香蕉中新菠萝灰粉蚧检疫辐照处理技术要求 47. DB44/T 546-2008 姜贮运保鲜技术规程 48. NY/T 2650-2014 泡椒类食品辐照杀菌技术规范 49. NY/T 2651-2014 香辛料辐照质量控制技术规范 50. NY/T 2654-2014 软罐头电子束辐照加工工艺规范 51. SN/T 4071-2014 莲雾、木瓜中桔小实蝇检疫辐照处理技术要求 52. NY/T 2780-2015 蔬菜加工名词术语 53. SN/T 4331-2015 进境水果检疫辐照处理基本技术要求 54. SN/T 2122-2015 进出境植物及植物产品检疫抽样方法 55. SN/T 4980-2017 桃小食心虫、南亚果实蝇、杰克贝尔氏粉蚧检疫辐照处理的最低吸收剂量 56. DB43/T 1740-2020 稻草、玉米和油菜秸秆制备醇基燃料辐照处理技术规程 57. DB65/T 4155-2018 杏干辐照杀虫技术规范 58. DB65/T 4156-2018 羊泰勒虫病防治技术规范 59. SN/T 5397-2022 番石榴实蝇检疫辐照处理的最低吸收剂量 60. SN/T 5529-2022 电子束辐照检疫处理操作规范 61. SN/T 5543-2022 李比利氏灰粉蚧检疫辐照处理最低吸收剂量 62. SN/T 5547-2022 水果携带南洋臀纹粉蚧检疫辐照处理技术指标
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