帮助手册GB 5009.236-2016 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定<2020/10/10勘误>现行
标准摘要
本标准规定了测定动植物油脂中水分及挥发物含量的两种方法。
本标准第一法[沙浴(电热板)法]适用于所有的动植物油脂；第二法(电热干燥箱法)仅适用于酸价低于4mg/g的非干性油脂，不适用于月桂酸型的油(棕榈仁油和椰子油)。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2016-08-31
- 实施日期:
- 2017-03-01
- 发布部门:
- 国家卫生和计划生育委员会
- 发布号:
- 2016年第11号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家卫生计生委
- 起草单位:
- 本标准无引用标准
- 本标准共有 44 项被引用标准
- 1. NY/T 751-2017 绿色食品 食用植物油 2. GB/T 19111-2017 玉米油 3. LS/T 3250-2017 南瓜籽油 4. LS/T 3251-2017 小麦胚油 5. LS/T 3252-2017 番茄籽油 6. LS/T 3253-2017 汉麻籽油 7. LS/T 3254-2017 紫苏籽油 8. LS/T 3255-2017 长柄扁桃油 9. LS/T 3256-2017 大蒜油 10. LS/T 3257-2017 生姜油 11. GB/T 1534-2017 花生油 12. GB/T 10464-2017 葵花籽油 13. GB/T 8233-2018 芝麻油 14. GB/T 11765-2018 油茶籽油 15. GB/T 35026-2018 茶叶籽油 16. LS/T 3258-2018 山桐子油 17. LS/T 3259-2018 油莎豆油 18. T/CGCC 25-2018 初级压榨紫苏籽油 19. T/CCOA 1-2019 浓香菜籽油 20. T/CCOA 2-2019 特级核桃油 21. GB/T 1537-2019 棉籽油 22. GB/T 8235-2019 亚麻籽油 23. GB/T 22327-2019 核桃油 24. GB/T 37748-2019 元宝枫籽油 25. LS/T 3261-2019 盐肤木果油 26. LS/T 3262-2019 食用橡胶籽油 27. LS/T 3263-2019 盐地碱蓬籽油 28. LS/T 3264-2019 美藤果油 29. LS/T 3265-2019 文冠果油 30. DB43/T 1441-2018 地理标志产品 鼎城茶油 31. DB52/T 1347-2018 地理标志产品 锦屏茶油 32. GB/T 38069-2019 起酥油 33. SC/T 3506-2020 磷虾油 34. NY/T 751-2021 绿色食品 食用植物油 35. GB/T 23347-2021 橄榄油、油橄榄果渣油 36. GB/T 40622-2021 牡丹籽油 37. GB/T 40851-2021 食用调和油 38. DB34/T 3011-2017 地理标志产品 宣城木榨油 39. DB36/T 1142-2019 地理标志产品 赣南茶油 40. DB45/T 2315-2021 地理标志产品 三江茶油 41. DB62/T 4084-2019 地理标志产品 靖远文冠果油 42. DB64/T 1581-2018 地理标志产品 固原胡麻油 43. GB/T 41386-2022 杏仁油 44. GB/T 8937-2023 食用动物油脂 猪油
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