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GB/T 32732-2016 香草 试验方法现行

发布日期:2016-06-14 实施日期:2017-01-01

标准摘要

本标准规定了香草[Vanillafragrans(Salisbury)Ames]的三种试验方法:

a)香草豆荚和香草粉水分含量的测定(4.1);

b)香草醛、香草酸、4-羟基苯甲醛、4-羟基苯甲酸的高效液相色谱测定法(4.2);

c)香草醛的紫外光谱测定法(4.3)。

本标准适用于香草(豆荚、成捆豆荚、碎香草和香草粉)的质量评定及其贸易。

本标准不适用于香草提取物。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Vanilla-Test method
中标分类:
B 36
ICS分类:
香料和调料、食品添加剂 > 香料和调料
发布日期:
2016-06-14
实施日期:
2017-01-01
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局&国家标准化管理委员会
发布号:
2016年第8号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
南京野生植物综合利用研究院
本标准共有 1 项引用标准
1. ISO 1042
本标准共有 1 项被引用标准
1. GB/T 32733-2016 香草

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