GB/T 21001.2-2015 制冷陈列柜第2部分：分类、要求和试验条件-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2015-09-11 实施日期：2016-04-01

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GB/T21001的本部分规定了用于销售和陈列食品的制冷陈列柜的结构、特性和性能的要求，同时也规定了制冷陈列柜的试验条件、试验方法、分类方法、分级方法和由制造商提供的产品标志及产品特性信息。

本部分不适用于制冷自动售货机和拟用于餐饮的非零售用的制冷柜；也不适用于陈列柜内所展示食品类型的选择。

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国别:: 中国
英文名称:: Refrigerated display cabinets-Part 2:Classification,requirements and test conditions
中标分类:: J 73
ICS分类:: 商店设施 > 商用制冷设备
发布日期:: 2015-09-11
实施日期:: 2016-04-01
发布部门:: 国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会
发布号:: 2015年第25号点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 国家标准化管理委员会
起草单位:: 国内贸易工程设计研究院＆大连三洋冷链有限公司＆青岛海尔特种电冰柜有限公司＆海信容声(广东)冷柜有限公司＆银都餐饮设备股份有限公司＆广东星星制冷设备有限公司＆青岛海尔开利冷冻设备有限公司＆奥特冷机系统(常熟)有限公司＆上海海立中野冷机有限公司＆江苏白雪电器股份有限公司＆青岛海荣商用冷链股份有限公司＆山东小鸭零售设备有限公司＆澳柯玛股份有限公司＆山东宏泰电器有限公司＆星崎电机(苏州)有限公司＆上海通用富士冷机有限公司＆爱普塔(青岛)商业设施有限公司＆常熟市德尔电器有限公司＆浙江省温岭市北冰洋保鲜陈列柜厂＆北京新立基真空玻璃技术有限公司＆天津商业大学＆集美大学＆北京工业大学＆中国制冷学会＆国家商用制冷设备质量监督检验中心

本标准共有 6 项引用标准: 1. GB/T 21001.1-2015 2. ISO 817 3. ISO 9050 4. IEC 60335-2-89 5. EN 378-2 6. EN 60335-1

本标准共有 4 项被引用标准: 1. SB/T 10794.1-2012 商用冷柜第1部分：术语 2. SB/T 10794.2-2012 商用冷柜第2部分：分类、要求和试验条件 3. SB/T 10794.3-2012 商用冷柜第3部分：饮料冷藏陈列柜 4. SB/T 10928-2012 易腐食品冷藏链温度检测方法