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SB/T 11121-2015 大众化餐饮评价指标现行

发布日期:2015-01-06 实施日期:2015-09-01

标准摘要

本标准规定了大众化餐饮的定义、主要指标、价格测算模型、影响因素、评价等方面的要求。

本标准适用于界定城市大众化餐饮企业及大众化餐饮发展水平的评价指标。农村大众化餐饮参照执行。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Evaluating indicator of mass cuisine
中标分类:
A 10
ICS分类:
公司(企业)的组织与管理 > 公司(企业)的组织与管理综合
发布日期:
2015-01-06
实施日期:
2015-09-01
发布部门:
商务部
发布号:
2015年第1号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
商务部
起草单位:
中国烹饪协会&北京金百万餐饮管理有限责任公司

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