帮助手册NY/T 2715-2015 平菇等级规格现行
标准摘要
本标准规定了平菇的相关术语和定义、等级规格要求、检验方法、包装、标识和贮运。
本标准适用于糙皮侧耳(Pleurotusostreatus)、白黄侧耳(Pleurotuscornucopiae)和肺形侧耳(Pleurotuspulmonarius)等子实体鲜品的等级规格划分。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Grades and specifications of pleurotus mushrooms
- 中标分类:
- B 31
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
- 发布日期:
- 2015-05-21
- 实施日期:
- 2015-08-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 第2258号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 浙江省农业科学院＆浙江省丽水市农产品质量检验检测中心＆浙江省庆元县食用菌管理局＆绿城农科检测技术有限公司
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