SB/T 11070-2013 餐饮服务企业打包服务管理要求-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2014-04-06 实施日期：2014-12-01

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本标准规定了餐饮服务企业打包服务管理的术语、定义和技术要求。

本标准适用于餐饮服务企业为消费者提供就餐后剩余食品的打包服务。餐饮服务企业外卖食品的打包服务可参照相关条款执行。

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国别:: 中国
英文名称:: Packaging requirements for restaurant service
中标分类:: A 12
ICS分类:: 服务 > 消费者服务
发布日期:: 2014-04-06
实施日期:: 2014-12-01
废止日期:: 2022-12-01
发布部门:: 商务部
发布号:: 2014年第10号(总第178号) 点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 国家标准化管理委员会
起草单位:: 宁波石浦酒店管理发展有限公司＆嘉兴隆聚餐饮集团有限公司＆眉州东坡集团＆全国酒家酒店等级评定委员会办公室＆北京金鼎轩酒楼有限责任公司＆天津渝湘江南餐饮管理有限公司＆金权道(天津)餐饮管理有限公司＆上海一片天餐饮管理股份有限公司＆重庆市商业委员会＆湖南省商务厅＆湖北省烹饪酒店行业协会＆辽宁省餐饮烹饪行业协会＆国际食品包装协会＆迅宝股份有限公司＆泉州梅洋塑胶五金制品有限公司＆南大(浙江)环保科技有限公司＆北京红军伟业餐具有限公司＆北京京兴兴旺腾飞塑料制品有限公司

本标准共有 6 项引用标准: 1. GB 11680-1989 食品包装用原纸卫生标准 2. GB/T 18006.1-2009 塑料一次性餐饮具通用技术要求 3. GB/T 21661-2020 塑料购物袋 4. GB/T 27589-2011 纸餐盒 5. GB/T 27590-2022 纸杯 6. GB/T 27591-2011 纸碗

本标准共有 2 项被引用标准: 1. SB/T 11142-2015 餐饮服务经营者与消费者订立合同的规范要求 2. GB/T 33497-2023 餐饮企业质量管理规范