帮助手册DBS50/ 003-2011 食品安全地方标准 保鲜花椒废止
标准摘要
本标准规定了保鲜花椒的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以鲜花椒为原料，经清理、灭酶、真空包装等工艺加工而成的保鲜花椒。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- X 26
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
- 发布日期:
- 2011-08-19
- 实施日期:
- 2011-10-01
- 废止日期:
- 2015-07-01
- 发布部门:
- 重庆市卫生局
- 发布号:
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 重庆市计量质量检测研究院＆重庆椒王花椒股份有限公司
- 本标准共有 21 项引用标准
- 1. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 2. GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 3. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 4. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 5. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 6. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 7. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 8. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 9. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 10. GB/T 5009.20-2003 食品中有机磷农药残留量的测定 11. GB/T 5009.102-2003 植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定 12. GB/T 5009.109-2003 柑桔中水胺硫磷残留量的测定 13. GB/T 12729.7-2008 香辛料和调味品 总灰分的测定 14. GB/T 12729.9-2008 香辛料和调味品 酸不溶性灰分的测定 15. GB/T 15691-2008 香辛料调味品通用技术条件 16. NY 5323-2006 无公害食品 香辛料 17. NY/T 1096-2006 食品中草甘膦残留量测定 18. NY/T 1652-2008 蔬菜、水果中克螨特残留量的测定 气相色谱法 19. SB/T 10040-1992 花椒 20. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 21. 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号
- 本标准无被引用标准
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