DBS44/ 002-2013 广东黄酒-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2013-03-21 实施日期：2013-09-21

意见反馈

本标准规定了广东黄酒的术语和定义、产品分类、技术要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于3.1所定义的广东黄酒(客家黄酒、小曲糯米酒、特种小曲糯米酒)的生产、检验与销售。凡标签标示“客家黄酒”、“小曲糯米酒”、“特种小曲糯米酒”的，分别按照本标准的相关要求执行。

注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。

国别:: 中国
英文名称:
中标分类:: 无
ICS分类:: 无
发布日期:: 2013-03-21
实施日期:: 2013-09-21
废止日期:: 2020-06-30
发布部门:: 广东省卫生厅
发布号:
废止公告:: 广东省卫生健康委员会关于废止2项广东省食品安全地方标准的通告
官方来源:: 地方标准官网
起草单位:: 广东省酒类行业协会＆广东省酒类检测中心＆广东明珠珍珠红酒业有限公司＆河源市绿纯酿酒厂＆广东省九江酒厂有限公司＆广东石湾酒厂有限公司＆中山市石岐酒厂有限公司＆广东客家黄酒研发中心＆广东三友酿酒股份有限公司＆梅州市酒类行业协会＆广东长乐烧酒业股份有限公司＆广东三河坝酒股份有限公司＆广东玉纯酒业有限公司＆梅州市龙轩实业有限公司＆河源金黄田酒业有限公司＆广东过江龙酒业有限公司

本标准共有 13 项引用标准: 1. GB 2715-2016 食品安全国家标准粮食 2. GB 2757-2012 食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒 3. GB 2758-2012 食品安全国家标准发酵酒及其配制酒 4. GB 2760-2024 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 5. GB 2761-2017 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量<2018/6/5勘误> 6. GB 2762-2022 食品安全国家标准食品中污染物限量 7. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 8. GB 8817-2001 食品添加剂焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法) 9. GB 10344-2005 预包装饮料酒标签通则 10. GB/T 13662-2018 黄酒 11. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 12. 国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号 13. 国家质量监督检验检疫总局令(2009)第123号