帮助手册DB51/T 1061-2010 豆芽废止
标准摘要
本标准规定了豆芽的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存。
本标准适用于以大豆或绿豆为原料，生产而成的豆芽。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- B 31
- ICS分类:
- 食品技术 > 食品综合
- 发布日期:
- 2010-02-10
- 实施日期:
- 2010-03-01
- 废止日期:
- 2014-02-07
- 发布部门:
- 四川省质量技术监督局
- 发布号:
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 四川省农科院分析测试中心
- 本标准共有 14 项引用标准
- 1. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 2. GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 3. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 4. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 5. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 6. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 7. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 8. GB 5009.33-2016 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 9. GB 5009.34-2022 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 10. GB/T 8855-2008 新鲜水果和蔬菜 取样方法 11. NY/T 761-2008 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定 12. NY/T 1680-2009 蔬菜水果中多菌灵等4种苯并咪唑类农药残留量的测定 高效液相色谱法 13. DB11/T 379-2006 豆芽中4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤、2,4-滴、赤霉素、福美双的测定 14. 国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号
- 本标准无被引用标准
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