帮助手册DB43/ 160.7-2009 湘味熟食 果蔬熟食废止
标准摘要
DB43/160的本部分规定了湘味果蔬熟食的定义、分类、要求与试验方法、检验规则、标识、包装、运输和储存。
本部分适用于湘味果蔬熟食的生产、检验和销售。不适用于干制水果蔬菜熟食。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- X 70
- ICS分类:
- 食品技术 > 食品综合
- 发布日期:
- 2009-04-28
- 实施日期:
- 2009-05-28
- 废止日期:
- 2017-12-01
- 发布部门:
- 湖南省质量技术监督局
- 发布号:
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 湖南省食品质量监督检测所
- 本标准共有 35 项引用标准
- 1. GB 317.1-1991 白砂糖 2. GB 2714-2015 食品安全国家标准 酱腌菜 3. GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油 4. GB 2717-2018 食品安全国家标准 酱油 5. GB 2719-2018 食品安全国家标准 食醋 6. GB 2720-2015 食品安全国家标准 味精 7. GB 2721-2015 食品安全国家标准 食用盐 8. GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准 9. GB 4789.33-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 粮食制品采样和检样处理 10. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 11. GB 5009.8-2023 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 12. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 13. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 14. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 15. GB/T 5009.20-2003 食品中有机磷农药残留量的测定 16. GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定<2020/10/10勘误> 17. GB 5009.190-2014 食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定 18. GB/T 10221-2021 感官分析 术语 19. GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定 20. GB/T 12457-2008 食品中氯化钠的测定 21. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 22. GB/T 15691-2008 香辛料调味品通用技术条件 23. GB/T 17756-1999 色拉油通用技术条件 24. GB/T 17757-1999 高级烹调油通用技术条件 25. GB 19643-2005(XG1-2007) 《藻类制品卫生标准》 第1号修改单 26. SB/T 10301-1999 调味品名词术语 酱腌菜 27. SB/T 10439-2007 酱腌菜 28. SC/T 3202-2012 干海带 29. SC/T 3212-2017 盐渍海带 30. DB 43/T 152 31. DB43/ 160.1-2009 湘味熟食 总则 32. DB43/ 230-2009 盐渍辣椒 33. DB 43/ 267 34. DB 43/T 421.1 35. DB 43/T 421.2
- 本标准无被引用标准
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