帮助手册DB35/T 1195-2011 地理标志产品 湖头米粉现行
标准摘要
本标准规定了湖头米粉的地理标志产品保护范围、术语与定义、自然环境、湖头米粉加工、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品湖头米粉。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- X 11
- ICS分类:
- 食品技术 > 谷物、豆类及其制品
- 发布日期:
- 2011-10-28
- 实施日期:
- 2012-02-15
- 发布部门:
- 福建省质量技术监督局
- 发布号:
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 安溪县质量技术监督协会＆安溪县湖头镇人民政府＆安溪县农业与茶果局＆安溪县湖头福寿村宏福米粉专业合作社
- 本标准共有 13 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB/T 1354-2018 大米 3. GB 2715-2016 食品安全国家标准 粮食 4. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 5. GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 6. GB/T 5517-2010 粮油检验 粮食及制品酸度测定 7. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 8. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 9. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 10. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 11. 食品标识管理规定 12. 国家质量监督检验检疫总局(2005)第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》 13. 国家质量监督检验检疫总局(2009)第107号关于批准对湖头米粉等实施地理标志产品保护的公告
- 本标准无被引用标准
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