帮助手册DB35/T 1027-2010 花菇现行
标准摘要
本标准规定了花菇的定义、产品分类、质量要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用原木栽培或代料栽培的花菇。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- B 39
- ICS分类:
- 食品技术 > 水果、蔬菜及其制品
- 发布日期:
- 2010-06-07
- 实施日期:
- 2010-07-08
- 发布部门:
- 福建省质量技术监督局
- 发布号:
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 寿宁县质量技术监督局＆寿宁县食用菌办
- 本标准共有 13 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB/T 5009.10-2003 植物类食品中粗纤维的测定 3. GB 7096-2014 食品安全国家标准 食用菌及其制品 4. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 5. GB 9687-1988 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 6. GB 9688-1988 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准 7. GB 12530-1990 食用菌取样方法 8. GB 12531-1990 食用菌水分测定 9. GB/T 12532-2008 食用菌灰分测定 10. GB/T 12533-2008 食用菌杂质测定 11. GB/T 15672-2009 食用菌中总糖含量的测定 12. GB/T 15673-2009 食用菌中粗蛋白含量的测定 13. NY 5095-2006 无公害食品 食用菌
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