登录
获取验证码
立即注册
获取验证码
确定

DB 35/T 926-2009 冻鱼丸废止

发布日期:2009-05-26 实施日期:2009-05-30

标准摘要

本标准规定了速冻鱼丸的产品分类,要求,试验方法,检验规则以及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜鱼肉或冷冻鱼糜、淀粉、畜禽肉为原料,经斩拌、成型、加热、冷冻等工艺

制成的并在冻结状态下储存、运输、销售的冻鱼丸。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
X 20
ICS分类:
肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
发布日期:
2009-05-26
实施日期:
2009-05-30
废止日期:
2017-06-22
发布部门:
福建省质量技术监督局
发布号:
废止公告:
福建省质监局公告[2017]2号
官方来源:
地方标准官网
起草单位:
福州市质量技术监督局&福州市标准化协会&福建海壹食品饮料有限公司&福建腾新食品股份有限公司&福州百洋海味食品有限公司
本标准共有 33 项引用标准
1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品 3. GB 2719-2018 食品安全国家标准 食醋 4. GB 2721-2015 食品安全国家标准 食用盐 5. GB 2733-2015 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品 6. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 7. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 8. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 9. GB/T 789.4 10. GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 11. GB 4789.7-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验 12. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 13. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定 14. GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 15. GB 5009.9-2023 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定 16. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 17. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 18. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 19. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 20. GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法 21. GB/T 5009.56-2003 糕点卫生标准的分析方法 22. GB 5009.182-2017 食品安全国家标准 食品中铝的测定 23. GB 5009.190-2014 食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定 24. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 25. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 26. GB/T 8884-2017 食用马铃薯淀粉 27. GB/T 8885-2017 食用玉米淀粉 28. GB/T 8967-2007 谷氨酸钠(味精) 29. GB 10132-2005 鱼糜制品卫生标准 30. GB 16869-2005 鲜、冻禽产品 31. SC/T 3701-2003 冻鱼糜制品 32. JJF 1070-2023 定量包装商品净含量计量检验规则 33. 国家质量监督检验检疫总局令 第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法
本标准无被引用标准

食典报订阅号

食典通服务号

客服号

© 2016 食典通-食品安全标准免费下载网 北京达邦数据技术有限公司提供 京ICP备10012965号-3