本标准规定了食品安全快速检测仪的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等。
本标准适用于福建省内生产、销售和使用的食品安全快速检测仪(以下简称仪器)。
本标准之技术要求未涉及内容按国家或行业标准执行。
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