帮助手册DB34/T 1111-2009 方便粉丝废止
标准摘要
本标准规定了方便粉丝术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以薯类、豆类为主要原料，经和面、熟化、成型、熟制、松丝、洗粉、沥水、烘干、冷却等工艺制作而成的，达到一定熟度的制品(可配料包)。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2009-12-29
- 实施日期:
- 2009-12-29
- 发布部门:
- 安徽省质量技术监督局
- 发布号:
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 国家农副加工食品质量监督检验中心＆国家农业标准化与监测中心(安徽)
- 本标准共有 18 项引用标准
- 1. GB 2715-2016 食品安全国家标准 粮食 2. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 3. GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 4. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 5. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 6. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 7. GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 8. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 9. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 10. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 11. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 12. GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定<2020/10/10勘误> 13. GB/T 5009.53-2003 淀粉类制品卫生标准的分析方法 14. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 15. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 16. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 17. LS/T 3211-1995 方便面 18. 国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》
- 本标准无被引用标准
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