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DB33/T 286.5-2012 珠茶 第5部分:精加工技术规程现行

发布日期:2012-06-25 实施日期:2012-07-25

标准摘要

DB33/T286的本部分规定了珠茶精加工的传统工艺技术要求,包括原料验收、拼和、付制、工艺原则、工艺要求、成品拼配、包装、质量检验等内容。

本部分适用于以平炒青为原料的珠茶精加工。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
X 04
ICS分类:
食品技术 > 食品工艺
发布日期:
2012-06-25
实施日期:
2012-07-25
发布部门:
浙江省质量技术监督局
发布号:
官方来源:
地方标准官网
起草单位:
浙江省茶叶集团股份有限公司&浙江省茶叶产业协会&绍兴出入境检验检疫局&浙江省农业厅经济作物管理局&浙江华大制茶有限公司&嵊州市瑞兴茶业有限公司&浙江省茶叶集团茶叶研究所有限公司

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