帮助手册DB11/ 518-2008 食用调味油卫生要求废止
标准摘要
本标准规定了食用调味油的术语和定义、指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存、运输及检验方法。
本标准适用于从植物或植物籽粒中提取的油脂或萃取呈味成份于植物油中的调味品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- C 53
- ICS分类:
- 食品技术 > 食品综合
- 发布日期:
- 2008-03-28
- 实施日期:
- 2008-03-28
- 废止日期:
- 2015-05-01
- 发布部门:
- 北京市质量技术监督局
- 发布号:
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 北京市质量技术监督信息研究所(北京市食品标准化技术委员会)＆中国调味品协会＆北京王致和食品集团有限公司＆北京市疾病预防控制中心
- 本标准共有 12 项引用标准
- 1. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 2. GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 3. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 4. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 5. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 6. GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定<2020/10/10勘误> 7. GB 5009.27-2016 食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定 8. GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法 9. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 10. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 11. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 12. 定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)
- 本标准无被引用标准
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