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DB11/ 116-1999 送餐企业卫生规范废止

发布日期:1999-12-01 实施日期:2000-01-01

标准摘要

本标准规定了送餐企业建筑设计、烹饪加工、包装贮运和卫生管理的卫生技术要求。

本标准适用于专门从事生产经营配送餐的食品生产经营企业。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
C 50
ICS分类:
食品技术 > 食品工艺
发布日期:
1999-12-01
实施日期:
2000-01-01
废止日期:
2020-03-13
发布部门:
北京市技术监督局
发布号:
废止公告:
京卫食品[2020]2号
官方来源:
地方标准官网
起草单位:
北京市卫生局&北京市卫生防疫站&西城区卫生局
本标准共有 2 项引用标准
1. GB 14881-1994 食品企业通用卫生规范 2. JQJ 64-1989
本标准无被引用标准

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