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SB/T 11093-2014 中央储备 冻卷羊肉现行

发布日期:2014-07-30 实施日期:2015-03-01

标准摘要

本标准规定了冻卷羊肉的相关术语和定义、品种及规格、技术要求、检验方法、检验规则、包装要求、标识和标签、储存及运输。

本标准适用于中央储备的冻卷羊肉。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Central reserves-Frozen rolled mutton
中标分类:
X 22
ICS分类:
肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品
发布日期:
2014-07-30
实施日期:
2015-03-01
发布部门:
商务部
发布号:
2014年第54号
官方来源:
商务部
起草单位:
商务部市场运行司&商务部流通产业促进中心&华商储备商品管理中心

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