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QB/T 4707-2014 玉米低聚肽粉现行

发布日期:2014-07-09 实施日期:2014-11-01

标准摘要

本标准规定了玉米低聚肽粉的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于以玉米蛋白为原料,经酶解、提纯、干燥等工艺生产的玉米低聚肽粉。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Oligopeptides powder of corn
中标分类:
X 11
ICS分类:
食品技术 > 谷物、豆类及其制品
发布日期:
2014-07-09
实施日期:
2014-11-01
发布部门:
工业和信息化部
发布号:
2014年第47号
官方来源:
国家发展和改革委员会
起草单位:
中国食品发酵工业研究院&北京中食海氏生物技术有限公司&北京市蛋白功能肽工程技术研究中心&浙江海氏生物科技有限公司&江南大学&完美(中国)有限公司&北京市营养源研究所&北京市产品质量监督检验院&江中药业股份有限公司

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