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JB/T 11369-2013 工业切肉机现行

发布日期:2013-12-31 实施日期:2014-07-01

标准摘要

本标准规定了工业切肉机的术语和定义、型号及基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于把各类肉(冷冻肉或冷鲜肉或肉制品)切制成片或丁或块的工业切肉机(以下简称切肉机)。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Industrial meat cutter
中标分类:
X 99
ICS分类:
食品技术 > 食品工业厂房和设备
发布日期:
2013-12-31
实施日期:
2014-07-01
发布部门:
工业和信息化部
发布号:
2013年(第71号) 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
工业和信息化部
起草单位:
中国食品和包装机械工业协会肉类加工机械专业委员会&中国包装和食品机械有限公司&石家庄晓进机械制造科技有限公司&苏州迎力机械制造有限公司&苏州市惠德食品机械工程有限公司

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