帮助手册LS/T 3212-2014 挂面废止
标准摘要
本标准规定了挂面的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识，以及包装、运输和储存等要求。
本标准适用于食用商品挂面。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Dried noodle
- 中标分类:
- X 11
- ICS分类:
- 食品技术 > 谷物、豆类及其制品
- 发布日期:
- 2014-05-05
- 实施日期:
- 2014-10-01
- 废止日期:
- 2021-11-24
- 发布部门:
- 国家粮食局
- 发布号:
- 2014年第3号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家粮食局
- 起草单位:
- 河南工业大学＆克明面业股份有限公司＆湖南郴州裕湘面业有限公司＆河北金沙河面业有限责任公司＆郑州博大面业有限公司＆江西省春丝食品有限公司＆四川省若男食品有限公司
- 本标准共有 17 项引用标准
- 1. GB/T 1355-2021 小麦粉 2. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 3. GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量<2018/6/5勘误> 4. GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 5. GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 6. GB/T 2828.1-2012 计数抽样检验程序 第1部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划 7. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 8. GB/T 5492-2008 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 9. GB/T 5517-2010 粮油检验 粮食及制品酸度测定 10. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 11. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 12. GB 8607-1988 高筋小麦粉 13. GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 14. GB/T 21122-2007 营养强化小麦粉 15. GB 28050-2011问答 《预包装食品营养标签通则》问答(修订版) 16. LS/T 3202-1993 面条用小麦粉 17. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则
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