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GB 4789.31-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验现行

发布日期:2013-11-29 实施日期:2014-06-01

标准摘要

本标准规定了应用肠杆菌科噬菌体诊断方法检验食品中沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌。

本标准适用于各类食品和食源性疾病事件样品中沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的检验。

本标准适用于食品行业从业人员肠道沙门氏菌和志贺氏菌带菌检验。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
发布日期:
2013-11-29
实施日期:
2014-06-01
发布部门:
国家卫生和计划生育委员会
发布号:
2013年第7号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
国家卫生和计划生育委员会
起草单位:

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