帮助手册NY/T 2375-2013 食用菌生产技术规范现行
标准摘要
本标准规定了食用菌生产中对栽培场地和场所环境、生产投入品、培养料制备、接种、发菌期管理、出菇期管理、病虫害防控、采收、修整、包装、保鲜、运输和储存的技术要求。
本标准适用于农业设施条件下各类腐生型食用菌的生产。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Production technical practice for edible mushrooms
- 中标分类:
- B 31
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
- 发布日期:
- 2013-05-20
- 实施日期:
- 2013-08-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 第1944号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所＆农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心＆江苏省农业科学院蔬菜研究所
- 本标准共有 61 项被引用标准
- 1. DB34/T 2021-2013 食用菌主要病虫害防治技术规程 2. T/CCAA 23-2016 食品安全管理体系 果蔬生产企业要求 3. NY/T 3020-2016 农作物秸秆综合利用技术通则 4. DB43/T 1259-2017 菌糠栽培草菇技术规程 5. DB43/T 1261-2017 滑子菇轻简化栽培技术规程 6. DB43/T 1440-2018 长裙竹荪大田栽培技术规程 7. DB41/T 1332-2016 猴头菇栽培技术规程 8. NY/T 3560-2020 茶树菇生产技术规程 9. DB37/T 1306-2020 白灵菇安全优质生产技术规程 10. DB37/T 1524-2020 秸秆栽培平菇病害绿色防控技术规范 11. DB37/T 1528-2020 洞栽鸡腿菇安全优质生产技术规程 12. DB37/T 1652-2020 食用菌生产投入品使用准则 13. DB37/T 1662-2020 林地黑木耳安全优质生产技术规程 14. DB37/T 1663-2020 毛木耳安全优质生产技术规程 15. NY/T 3846-2021 双孢蘑菇工厂化生产技术规程 16. DB65/T 4374-2021 设施茶树菇高效栽培技术规程 17. DB37/T 4458-2021 草菇双孢蘑菇轮作生产技术规程 18. DB41/T 2182-2021 麦秸循环利用栽培草菇-双孢蘑菇技术规程 19. DB41/T 2184-2021 黑皮鸡枞菌栽培技术规程 20. DB12/T 1064-2021 白灵菇设施栽培技术规范 21. DB13/T 2774-2018 猴头菇栽培技术规程 22. DB13/T 2775-2018 毛木耳生产技术规程 23. DB13/T 5170-2020 日光温室羊肚菌栽培技术规程 24. DB13/T 5172-2020 榆黄蘑栽培技术规程 25. DB14/T 1624-2018 双孢蘑菇U型窑洞栽培技术规程 26. DB14/T 556-2017 无公害双孢菇生产技术规程 27. DB14/T 2209-2020 乔木林地灵芝栽培技术规程 28. DB21/T 3193-2019 蛹虫草工厂化栽培技术规程 29. DB22/T 2876-2018 黑木耳液体菌种生产技术规程 30. DB22/T 2995-2019 珊瑚状猴头菇生产技术规程 31. DB22/T 2998-2019 桑黄短木段栽培技术规程 32. DB23/T 2555-2020 牛粪制作双孢蘑菇栽培基质技术规范 33. DB32/T 3516-2019 毛木耳栽培技术规程 34. DB32/T 3590-2019 食用菌害虫绿色防控技术规程 35. DB32/T 3620-2019 蚕蛹虫草工厂化生产技术规程 36. DB36/T 1374-2020 大球盖菇大田栽培技术规程 37. DB36/T 1375-2020 香菇-优质稻轮作生产技术规程 38. DB37/T 3935.1-2020 食用菌病虫害绿色防控技术规程 第1部分:香菇 39. DB37/T 3935.2-2020 食用菌病虫害绿色防控技术规程 第2部分:平菇 40. DB37/T 3935.3-2020 食用菌病虫害绿色防控技术规程 第3部分:木耳 41. DB37/T 3935.4-2020 食用菌病虫害绿色防控技术规程 第4部分:双孢蘑菇 42. DB41/T 1768-2019 工厂化菌糠栽培双孢蘑菇技术规程 43. DB41/T 2044-2020 玉米芯连续利用栽培草菇-双孢蘑菇生产技术规程 44. DB41/T 2047-2020 大球盖菇生产技术规程 45. DB42/T 1623-2021 食用菌质量全程控制规范 46. DB43/T 1723-2019 天麻栽培技术规程 47. DB43/T 1724-2019 鹿茸菇栽培技术规程 48. DB43/T 1725-2019 花脸香菇栽培技术规程 49. DB43/T 1726-2019 黑皮鸡枞栽培技术规程 50. DB51/T 1066-2019 大球盖菇生产技术规程 51. DB51/T 1214-2019 猴头菇生产技术规程 52. DB51/T 2727-2020 姬菇生产技术规程 53. DB52/T 1437-2019 冬荪林下栽培技术规程 54. DB52/T 1438-2019 红托竹荪菌棒林下栽培技术规程 55. DB52/T 1521-2020 食用菌菌渣养殖蚯蚓技术规程 56. DB62/T 4291-2021 绿色食品 赤松茸生产技术规程 57. DB62/T 4292-2021 绿色食品 滑子菇生产技术规程 58. DB65/T 4363-2021 设施黄伞菇高效栽培技术规程 59. GH/T 1422-2023 黑木耳栽培技术规程 60. GH/T 1438-2023 袋栽杏鲍菇工厂化生产技术规程 61. GH/T 1437-2023 大球盖菇生产技术规程
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