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SB/T 10968-2013 加工用马铃薯流通规范现行

发布日期:2013-04-16 实施日期:2013-11-01

标准摘要

本标准规定了加工用马铃薯(简称马铃薯)的术语和定义、商品等级、检验方法、检验规则、包装、标识和流通过程要求。

本标准适用于用来加工马铃薯制品包括冷冻薯条(简称薯条)、切片型薯片(简称薯片)、全粉(雪花全粉和颗粒全粉)、淀粉的马铃薯流通和管理。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
General conditions for the logistic supply of processing potatoes
中标分类:
B 31
ICS分类:
水果、蔬菜及其制品 > 水果、蔬菜及其制品综合
发布日期:
2013-04-16
实施日期:
2013-11-01
发布部门:
商务部
发布号:
2013年第21号
官方来源:
商务部
起草单位:
蓝顿旭美食品有限公司&内蒙古凌志马铃薯科技股份有限公司&黑龙江北大荒马铃薯产业集团&张家口弘基农业科技发展有限责任公司&张家口燕北薯业开发有限公司&荷兰科瑞欧有限公司中国代表处&河南工业大学&瑞控机械(南京)有限公司&贵州省水城县玖圣绿色科技开发有限公司

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