本标准规定了预包装鲜苹果的商品质量基本要求、商品等级、包装、标识和流通过程要求。
本标准适用于富士系、嘎拉系、金冠系、元帅系、秦冠、国光等预包装鲜苹果的经营和管理,其他品种预包装鲜苹果的流通可参照执行。
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