帮助手册NY/T 840-2012 绿色食品 虾废止
标准摘要
本标准规定了绿色食品虾的要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于绿色食品活虾、鲜虾、速冻生虾、速冻熟虾(包括对虾科、长额虾科、褐虾科和长臂虾科各品种的虾)。冻虾的产品形式可以是冻全虾、去头虾、带尾虾和虾仁。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Green food-Shrimp
- 中标分类:
- B 50
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
- 发布日期:
- 2012-12-07
- 实施日期:
- 2013-03-01
- 废止日期:
- 2021-01-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 第1869号 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 农业农村部公告第329号
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 中国水产科学研究院黄海水产研究所＆蓬莱京鲁渔业有限公司＆国家水产品质量监督检验中心
- 本标准共有 32 项引用标准
- 1. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 2. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 3. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 4. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 5. GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定<2021/7/14勘误> 6. GB/T 5009.162-2008 动物性食品中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定 7. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 8. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 9. GB/T 19650-2006 动物肌肉中478种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法 10. GB/T 19857-2005 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定 11. GB/T 20756-2006 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 12. GB/T 22331-2008 水产品中多氯联苯残留量的测定 气相色谱法 13. NY/T 391-2021 绿色食品 产地环境质量 14. NY/T 392-2023 绿色食品 食品添加剂使用准则 15. NY/T 658-2015 绿色食品 包装通用准则 16. NY/T 755-2022 绿色食品 渔药使用准则 17. NY/T 1055-2015 绿色食品 产品检验规则 18. NY/T 1056-2021 绿色食品 贮藏运输准则 19. SC/T 3009-1999 水产品加工质量管理规范 20. SC/T 3015-2002 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定 21. SC/T 3016-2004 水产品抽样方法 22. SC/T 3018-2004 水产品中氯霉素残留量的测定 气相色谱法 23. SC/T 3020-2004 水产品中己烯雌酚残留量的测定 酶联免疫法 24. SC/T 3113-2002 冻虾 25. SC/T 8139-2010 渔船设施卫生基本条件 26. 农业部783号公告-3-2006 水产品中敌百虫残留量的测定气相色谱法 27. 农业部958号公告-12-2007 水产品中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱法 28. 农业部1077号公告-2-2008 水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 高效液相色谱法 29. 农业部1077号公告-5-2008 水产品中喹乙醇代谢物残留量的测定 高效液相色谱法 30. 农业部1077号公告-1-2008 水产品中17种磺胺类及15种喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 31. 农业部[2003]第31号令 32. 中国绿色食品商标标志设计使用规范手册
- 本标准共有 14 项被引用标准
- 1. NY/T 1327-2007 绿色食品 鱼糜制品 2. NY/T 1710-2009 绿色食品 水产调味品 3. NY/T 1712-2009 绿色食品 干制水产品 4. NY/T 1327-2018 绿色食品 鱼糜制品 5. NY/T 1712-2018 绿色食品 干制水产品 6. DB15/T 1303-2017 满族面食 锅贴 7. DB15/T 1306-2017 满族面食 煮饽饽(水饺) 8. DB37/T 3439.21-2018 鲁菜 如意虾仁 9. DB37/T 3439.23-2018 鲁菜 宫爆虾仁 10. DB37/T 3439.33-2018 鲁菜 核桃虾仁 11. DB37/T 3439.60-2018 鲁菜 砂锅萝卜糕 12. DB37/T 3439.88-2018 鲁菜 葫芦鸭 13. DB37/T 3439.94-2018 鲁菜 虾爆脆鳝 14. DB42/T 1394-2018 活体小龙虾分级标准
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