GB 19643-2005(XG1-2007) 《藻类制品卫生标准》第1号修改单-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2007-02-08 实施日期：2007-02-08

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本标准规定了藻类制品的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、标识、包装、运输、贮存的卫生要求。

本标准适用于海水藻类和以海水藻类为原料，添加或不添加辅料，经相应工艺加工制成的制品。

本标准不适用于以海水藻类为原料制成的果冻和螺旋藻制品。

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本标准共有 9 项引用标准: 1. GB 2760-2024 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 2. GB 4789.20-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验水产品及其制品采样和检样处理 3. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 4. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 5. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准食品中铅的测定 6. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定 7. GB 5009.190-2014 食品安全国家标准食品中指示性多氯联苯含量的测定 8. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 9. GB 14881-2013 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

本标准共有 18 项被引用标准: 1. GB/T 23596-2009 海苔 2. GB/T 23597-2009 干紫菜 3. SC/T 3306-2012 即食裙带菜 4. SC/T 3202-2012 干海带 5. GB/T 30893-2014 雨生红球藻粉 6. DB43/ 160.7-2009 湘味熟食果蔬熟食 7. DBJ 440100/T 82-2010 亚运会预包装食品验收规范 8. SC/T 3301-2017 速食海带 9. SC/T 3052-2018 干制坛紫菜加工技术规程 10. SC/T 3211-2019 盐渍裙带菜 11. SC/T 3213-2019 干裙带菜叶 12. DB43/T 1588.22-2019 小吃湘菜第22部分:衡州素螃蟹 13. DB43/T 1589.12-2019 湘西民族菜第12部分:土家三下锅 14. DB43/T 1589.22-2019 湘西民族菜第22部分:会同魔芋豆腐 15. DB43/T 1589.23-2019 湘西民族菜第23部分:炒干西红柿 16. DB43/T 1589.24-2019 湘西民族菜第24部分:龙山大头菜 17. SC/T 3055-2022 藻类产品分类与名称 18. SC/T 3407-2022 食用琼胶