帮助手册DB31/ 382-2007 崇明老毛蟹废止
标准摘要
本标准规定了崇明老毛蟹的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及贮存、标志、包装、运输。
本标准适用于崇明县现辖行政区域内地理标志产品保护的崇明老毛蟹(以下简称蟹)。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Chongming mature mitten-handed crab
- 中标分类:
- B 52
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
- 发布日期:
- 2007-09-17
- 实施日期:
- 2007-11-30
- 发布部门:
- 上海市质量技术监督局
- 发布号:
- 无 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 上海宝岛蟹业有限公司＆上海市崇明县河蟹协会＆崇明县水产技术推广站
- 本标准共有 15 项引用标准
- 1. GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定 2. GB/T 5009.4-2003 食品中灰分的测定 3. GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白质的测定 4. GB/T 5009.6-2003 食品中脂肪的测定 5. GB/T 5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定 6. GB/T 5009.12-2003 食品中铅的测定 7. GB/T 5009.15-2003 食品中镉的测定 8. GB/T 5009.17-2003 食品中总汞及有机汞的测定 9. GB/T 5009.19-2003 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定 10. GB 11607-1989 渔业水质标准 11. SC/T 3015-2002 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定 12. NY 5064-2005 无公害食品 淡水蟹 13. NY 5070-2002 无公害食品 水产品中渔药残留限量 14. DB 31/T 254.2-2000 15. 国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号 定量包装商品计量监督管理办法
- 本标准无被引用标准
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