代替标准

• GB/T 14195-1993

现行标准

• 无

修改单

• 无

国别:

中国

英文名称:

Sensory analysis-General guidance for the selection,training and monitoring of assessors-Part 1:Selected assessors

中标分类:

X 04

ICS分类:

食品技术 > 感观分析

发布日期:

2012-06-29

实施日期:

2012-11-01

发布部门:

国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会

发布号:

2012年第13号 点此查看此公告发布的标准

官方来源:

国家标准化管理委员会

起草单位:

中国农业科学院质量标准与检测技术研究所＆农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心(广州)