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SB/T 10656-2012 猪肉分级废止

发布日期:2012-03-23 实施日期:2012-06-01

标准摘要

本标准规定了猪肉分级的术语和定义、要求、评定方法、标志、标签。

本标准适用于猪胴体及主要分割部位的分级。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Grading standard for pork
中标分类:
X 01
ICS分类:
肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品
发布日期:
2012-03-23
实施日期:
2012-06-01
废止日期:
2019-01-01
发布部门:
商务部
发布号:
2012.03.23
废止公告:
农业农村部商务部2018年第68号公告
官方来源:
商务部
起草单位:
商务部流通产业促进中心&河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司

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