QB/T 4257-2011 酿酒大曲通用分析方法现行
发布日期:2011-12-20
实施日期:2012-07-01
标准摘要
本标准规定了大曲产品的通用分析方法。
本标准适用于大曲产品的检验。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- X 61
- ICS分类:
- 饮料 > 酒精饮料
- 发布日期:
- 2011-12-20
- 实施日期:
- 2012-07-01
- 发布部门:
- 工业和信息化部
- 发布号:
-
2011年第43号
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- 官方来源:
-
工业和信息化部
- 起草单位:
- 中国食品发酵工业研究院&中国酿酒工业协会&宜宾五粮液股份有限公司&泸州老窖集团有限责任公司&贵州茅台酒股份有限公司&山西杏花村汾酒厂股份有限公司&北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂&山东景芝酒业股份有限公司