SN/T 0396-2011 进出口冷冻畜禽肉检验规程-食典通-食品标准免费下载网

SN/T 0396-2011 进出口冷冻畜禽肉检验规程现行

发布日期：2011-09-09 实施日期：2012-04-01

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标准摘要

本标准规定了进出口冷冻畜禽肉的抽样、检验，贮存和运输要求，检验结果的判定和处置，检验有效期。

本标准适用于进出口冷冻畜禽肉的检验。鲜(冷)畜、禽肉和野生畜、禽经屠宰、分割加工的冷冻肉类产品的检验可参照本标准进行。

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代替标准

现行标准

修改单

国别:: 中国
英文名称:: Rules for inspection of frozen livestock and fowl meat for export and import
中标分类:: 无
ICS分类:: 无
发布日期:: 2011-09-09
实施日期:: 2012-04-01
发布部门:: 国家质量监督检验检疫总局
发布号:: SN公告点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 国家质量监督检验检疫总局
起草单位:: 江苏出入境检验检疫局＆山东出入境检验检疫局＆四川出入境检验检疫局＆上海出入境检验检疫局＆河南出入境检验检疫局

本标准共有 25 项引用标准: 1. GB 4789.1-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验总则 2. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 3. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 4. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 5. GB 4789.6-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验 6. GB 4789.9-2014 食品安全国家标准食品微生物学检验空肠弯曲菌检验 7. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 8. CB 4789.30 9. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 10. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准食品中铅的测定 11. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准食品中镉的测定 12. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定 13. GB/T 5009.44-2003 肉与肉制品卫生标准的分析方法 14. GB/T 5009.108-2003 畜禽肉中己烯雌酚的测定 15. GB 8863-1988 速冻食品技术规程 16. GB/T 9695.10-2008 肉与肉制品六六六、滴滴涕残留量测定 17. GB/T 19480-2009 肉与肉制品术语 18. GB/T 20752-2006 猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定液相色谱-串联质谱法 19. GB/T 20756-2006 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定液相色谱-串联质谱法 20. GB/T 20759-2006 畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法 21. GB/T 20764-2006 可食动物肌肉中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定液相色谱-紫外检测法 22. SN/T 0188-1993 进出口商品重量鉴定规程衡器鉴重 23. SN/T 0212.3-1993 出口禽肉中二氯二甲吡啶酚残留量检验方法丙酰化-气相色谱法 24. SN/T 0973-2010 进出口肉、肉制品以及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157：H7检测方法 25. SN/T 1924-2011 进出口动物源食品中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和特布他林残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

本标准无被引用标准

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